お父チャーハン

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ムシムシと暑い日が続いていて食事の支度の手抜きが続いた頃、夫が久しぶりに台所に立ちチャーハンを作ってくれた。
夫のチャーハンには必ず玉ねぎとピーマンが入る。冷蔵庫には使いかけの赤と黄色のピーマンが残っていたので今日のは赤・黄・緑と3色ピーマン入りの豪華版だ。
私が作る時は卵は別に炒めるのだが、夫は溶き卵の中にご飯を混ぜたものを炒める。よって全体的に黄色いチャーハンが出来上がるのだが、これはこれで美味しい。
味付けも凝っている。
私のは塩・コショー・しょうゆだけなのだが、夫は中華風鶏がらスープの素を入れる。もしかしたら他の何かも入っているかもしれないが美味しけりゃいいのである。

食事の支度が仕事の専業主婦とはいえ、たまにこうやって作ってもらえるとものすご~く嬉しい。
また作ってよね・・・おとうチャーハン!
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by hobomanzoku | 2010-06-28 22:43 | きょうのごはん
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